Estórias de Ferreira
Chamo-me Rui Antunes, sou de Ferreira do Zêzere e gosto de estórias... reais ou imaginárias, estórias da vida, de sucessos ou insucessos, prometo partilhar as minhas, espero pelas vossas...
15.6.09
26.4.09
E se Obama fosse africano ?
A ver estrelas e andar na lua
A noite terminou com um jantar partilhado onde cada um trouxe qualquer coisa para preencher as mesas e para servir de repasto a toda a gente que participou nesta actividade divertida.
A experiência da cientista Maria
Para quem quiser repetir as experências aqui ficam os ingredientes:
Cobrinha Giratória
Material:
1 cartolina e 1 folha de papel branco
marcador encarnado e preto
tesoura
cola e lápis
fio, vela e isqueiro
Preparação/Experimentação:
Desenha uma espiral na cartolina e recorta,
(o inicio da espiral vai ser a cabeça da cobrinha,
e o final o rabo).
Pinta uns olhos na cabeça da cobrinha.
Na folha branca desenha uma língua bifurcada,
pinta-a de vermelho e cola-a na cobrinha.
Faz um furo na cabeça da cobrinha e ata o fio através do qual a vais pendurar.
Acende a vela e coloca por baixo da cobrinha,
Depois de a pendurares ou de alguém a segurar
pelo fio.
Depois de colocares a vela por baixo da cobrinha que está pendurada, irás ver esta a girar.
Toma cuidado para que a vela fique a uma distância, que faça girar a cobrinha, e não a queime!
Nunca acendas a vela sem a presença de um adulto, e nunca a deixes acesa.
Conclusão da experiência:
Além de divertida, esta experiência mostra-te como a energia pode ser usada para gerar movimento.
Como o ar quente é mais leve, ele sobe e vai fazer girar a tua cobrinha, assim como nos balões de viajar, é necessário eles terem ar quente para encherem e levantarem voo.
Encher o Balão
Material
Balão
Garrafa de plástico
Fermento para Bolos
Vinagre
Colher de chá
Preparação/Experimentação:
Deita 3 ou 4 colheres de chá de fermento para dentro da garrafa.
Adiciona vinagre até cerca de um terço da capacidade da garrafa.
Tapa a garrafa com o balão e aguarda!
Conclusão da experiência:
O ácido acético do vinagre reage com o bicarbonato de sódio do fermento dos bolos.
Essa reacção tem como um dos seu produtos o gás carbónico, que se vai libertar e encher o nosso balão.
Sai uma grade de superbock... para o jardim
O nosso carrito
25.4.09
Praia de Xai Xai
Vendo telemóvel... bom preço!
cá está o bichinho... e a ultima foto tirada!
Observou, a máquina, que até nem era mázita para o preço que custou e como lá deve ter achado que aquilo devia servir para alguma coisa decidiu deitar-lhe o dente e ver se o recheio pelo menos era bom.... gritaria para aqui, gritaria para acolá.... eis que vêm os tratadores que tentam o velho truque das oferendas (acho que os portugueses há 500 e tal anos atrás tentaram as mesmas técnicas), um cesto de fruta e tu dás o telemóvel.... ao fim de alguma desconfiança o macaco lá deve ter achado "mas que porra esta, para que querem estes gajos uma fruta que não presta" decidiu que talvez a troca até nem fosse má... mas não ia deixar a coisa barata... ok malta, aceito a troca mas o telemóvel tem de ir buscar....... dentro do bebedouro.... e zás... lá vai o pobre telemóvel a voar para o meio da água de onde foi resgatado (ou pelo menos o que restou dele).
19.3.09
Papá feliz!
Obrigado Maria!
10.3.09
1.3.09
Carnaval em Moçambique
Eu sou uma Astróloga.... ando a ver estrelas :)))
Aqui ficam algumas das fotografias do desfile...
Acho que a minha amiga deve ter descoberto um cometa com o meu telescópio.....
Nãaa... afinal eram marcianos....
Epá... estes devem ser astronautas....
28.2.09
Barragem dos Pequenos Libombos
Mais perto do céu
Na verdade subimos mais uns andares, do 18º para o 22º, aqui ficam algumas fotos tiradas da nossa janela. É maningue (muito) nice!
15.2.09
25.1.09
Hoje foi dia de Safari!
Do Maritimo ao Museu
18.1.09
Já tenho 5 anos!
11.1.09
Stress Verde
Ir às compras por aqui pode ser efectivamente um acto de verdadeiro stress isto porque nem sempre se consegue arranjar aquilo a que estamos habituados em Portugal e no mercado as bancas estão recheadas de legumes "desconhecidos". 





Enquanto os papás se divertem na cozinha a Maria diverte-se na sala com o Ricardo, um colega que veio conosco e que tem sofrido as "passas do Algarve" com a Maria!! será que é por ele ser algarvio ?"P.f. chamem os pinguins do Madagscar!"
20.12.08
1.12.08
Maputo, Migalhas e Migalhães
18.11.08
O avô Albertino vai à vila !
Foi no 2º domingo deste mês que o cine-teatro Ivone Silva encheu por completo para o grupo de teatro da Associação Filarmónica Frazoeirense levar a cena a peça chamada "O avô Albertino e os 40 ladrões".
Uma deliciosa comédia que conta a história de um avô, que vive uma vida desafogada e aberga em sua casa alguns familiares que não perdem uma oportunidade para se apoderarem das riquezas existentes na casa. Após um assalto aparentemente bem conseguido surge um inesperado "xeque das arábias" que traz uma mensagem muito importante... o avô Albertino tinha herdado um poço de petróleo, uma noticia que deixa toda a gente perplexa e que faz mudar todo o enredo para o deserto para onde toda a familia parte com o objectivo de reclamar a sua parte da oferenda do "xeque". As peripécias continuam quando o "xeque" afinal revela que não existe nenhum poço de petróleo e sequestra o avô Albertino esperando obter um chorudo resgate!
O grupo de teatro "Re-nascer" continua em plena actividade tendo feito este sábado mais uma representação desta peça em Vila de Rei também com sala cheia e está a preparar uma peça para apresentar este natal. O novo trabalho já está na calha e vai retratar algumas lendas conhecidas de Ferreira do Zêzere, o título ainda não é definitivo mas andará há volta do nome "Lendas da nossa terra".
As razões que a razão desconhece!
16.11.08
Golegã 2008
Ana do Carmo
Ana, espero sinceramente que encontres algo que te faça feliz e te dê aquilo que ambicionas, sei que a rádio é algo que ficará para sempre ligada a ti, eu como ex-colaborador e como sócio aproveito para te agradecer todo o trabalho que desenvolves-te no Emissor Regional do Zêzere e espero sinceramente que um dia voltes a sentar-te atrás do microfone e a fazer aquilo que mais gostas.
15.11.08
Parabens Manel!
de dois dos livros do Manuel da Quelha - "Fragmentos do Trinhão" e "Migalhas" e imagem do seu site que pode ser consultado em http://www.manueldaquelha.com/
2.9.08
Alviobeira, folclore, cheiros e sabores...
DePeNiCar



8.8.08
Nova Rádio Hertz

Cabe à Rádio Hertz informar que desde 1 de Julho entrou em profundas remodelações, passando por nova gerência, novas instalações e nova grelha de programação.
A pensar em si, voltámos a recuperar o nosso endereço electrónico de sempre radiohertz@radiohertz.pt para onde pode enviar todos os e-mails que achar convenientes.
Congratulamo-nos de estarmos novamente com a emissão via Internet.
Estamos a reconstruir a nossa página, a qual pode ser visitada em http://www.radiohertz.pt/
Por todas estas razões, estamos a emitir só música até estarmos completamente reestruturados.
Não deixe de nos ouvir, por si vamos mais longe!
3.5.08
Quem quer comprar ?
9.3.08
Susana em Moçambique
Dia da chegada... no restaurante "Costa do Sol"
A visita ao mercado central de Maputo
A visita ao forte
O jantar do dia dos namorados... no Meat & Co. no Casino (5*****)
Mercado em Marraquene... numa paragem a caminho de Bilene
Praia de Bilene
A praia em Fevereiro até nem é assim tão má
O "nosso" 4x4
Bom, foi apenas uma semana mas ficou a vontade de repetir... quem sabe se por mais tempo.
5.2.08
Maputo em estado de sitio
Ás vezes quando menos se espera as fragilidades de uma sociedade que vive numa pobreza quase absoluta vem ao de cima, foi isso que aconteceu hoje em Maputo, com milhares de pessoas a manifestarem-se nas ruas criando o caos um pouco por toda a cidade. 3.2.08
Maracuene em festa!
...a batalha de Marracuene, ou Gwaza Muthini. Ela deu-se dez anos depois da Conferência de Berlim, a qual determinou a “ocupação” efectiva de África pelas potências colonizadoras. Os portugueses, comandados por Caldas Xavier, envolveram-se numa sangrenta batalha com os guerreiros de Nwamatibyana.
De recordar que, anualmente, as celebrações do Gwaza Muthini são presididas por anciãos, e estes evocam os espíritos através do “kupahla”, e, para além de altos membros do Governo, têm acorrido ao evento numerosos populares vindos de diversos cantos do País.
in DIÁRIO DE NOTÍCIAS(Maputo) – 02.02.2006"
24.1.08
Lagostins
Não sei se foi do jantar, que hoje foi de camarão grelhado o que aqui em Moçambique é fácil de encontrar em práticamente todo o lado mas veio-me há memória um post que li há dias noutro blog sobre Ferreira do Zêzere, onde o autor de certa forma criticava um artigo publicado no "despertar do zêzere" sobre uma alegada idéia de se promover um "festival do lagostim" em Ferreira do Zêzere... bom, eu sinceramente não faço a minima idéia se o lagostim de água doce é bom ou mau, eu nunca provei, acredito sinceramente que era dificil conseguir bater o camarão médio com que me deliciei ao jantar mas fiquei a interrogar-me se o referido lagostim será cozinhável para não dizer comestível.Guardo nas lembranças dos meus tempos de escola as estórias que a malta contava sobre as frequentes visitas nocturnas às ribeiras para autenticas caçadas ao lagostim, noite fora lá ia a maltade lanterna à cáta duns bichitos daqueles.
Ora como quem não quer a coisa fiz uma rápida pesquisa na net sobre lagostins e encontrei algumas receitas de aspecto delicioso, já para não falar em restaurantes cujas especialidades têm nem mais nem menos que o referido lagostinzito...

"Hoje logo de manhã vi na BBC Prime o Jamie Oliver a preparar lagostins . Ui que fome que me deu logo ali , eu de torradita na mão a ver aquilo ... O rapaz fez um golpe ao longo dos lagostins para deixar o interior à vista e depois temperou com oregãos , azeite e uns pedacinhos de malaguetas frescas sem sementes . Grelhou , juntou sal , sumo de limão e serviu "
in http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvReg.asp?reg=387079
Um dos melhores restaurantes da zona de Almancil, o restaurante Amadeus foi galardoado em 2007 com uma estrela Michelin.
Especialidades...Entradas: Tomate assado recheado com polenta e lagostins do rio.; Fiambre de coelho fumado. Sopas: Creme de Marisco com Couve Flôr; Sopa de ouriço com massata de sepia. Peixe: Salmão com crosta de rábano pepino doce e lentilhas; Vieras com suco de topimambur e trufas; Lagostins de água doce com pimentos polenta e ravioli de aipo; Tamboril com alcachofras e funcho; Salvelino ao vapor com creme frâice de mexilhão e alho porro; Corvina com variação de feijão; Rodovalho com espinafres e molho de vinho tinto; Cherne crocante com Alcachofras e favas. Carne: Filete de vitela com salada de batatas e ervilhas doce; Duo de borrego de leite com couve repolho; Figado de ganso húngaro com couve rabano a la creme; Perna de vitela com ragout de cogumelos espargos; Pombo etouffé com cogumelos chanterelles e cebolinhas; Pato crocante com remaine recheada com de molho de figado de ganso com lentilhas . Doces: Topfen de três modos; Bisquit morno com nata de mel pinheiro e murtinhos; Mozart-Savarin com gelado de nougat; Gelado de café com creme de obomaltine e laranjas.
Um petisco de lagostins, chama-se "Lagostins no Forno"
- 800 gr. de lagostins
- 4 alhos picados
- Meio copo de azeite
- 4 colheres de sopa de margarina
- 2 limões Meio copo de brandy
- Salsa picada
- Sal, pimenta e piripiri q.b.
Preparo:Depois de lavados abra os lagostins ao meio e coloque-os num tabuleiro com a casca para baixo. Tempere com sal, pimenta e piripiri, e regue com a mistura de alho picado, sumo de limão, azeite e margarina.Leve ao forno, previamente aquecido, durante 10 minutos. Retire o tabuleiro e regue os lagostins com o suco que largaram.À parte, deite fogo ao brandy e junte a salsa picada. Regue os lagostins com este molho e sirva.
Para os mais criativos... Lagostim com flores
4 porções 20 minutos
Ingredientes
- 8 lagostins;
- 4 colheres (sopa) de óleo de semente de uva;
- 1 punhado de capuchinha; flor de sal e pimenta moída;
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Salada: folhas de rúcula, brotos de espinafre e beldroega; pétalas de flores (capuchinha, borragem, aciano e orégano); suco de limão
Condimento de noz: 2 colheres (sopa) de noz; 1/2 dente de alho
Preparo
Óleo de capuchinha: Pique as flores, deixe macerar por dois dias no óleo em lugar fresco e filtre. Tempere a salada com azeite, flor do sal, pimenta, gotas do suco de limão e pétalas de flores. Condimento de noz: Toste as nozes e misture com o alho. Reserve. Cozinhe os lagostins na frigideira por 1 minuto de cada lado e sirva com a salada, o óleo perfumado e o condimento de nozes
Ah, e já agora dêm uma espreitadela a este blog que tem uma receita com lagostins que pela foto é uma delicia :
http://ggmaria.blogspot.com/2007/04/lagostim-rpido.htmlJá agora, se alguém exprimentar eu sou candidato a provar... e posto isto, será que faz sentido o tal "festival do lagostim" ?
20.1.08
Maputo III
Já tenho 4 anos
Muitos parabens Maria!!
Passagem de Ano 2007-2008
8.1.08
Nova corrida... Nova viagem...
10.12.07
8.12.07
O reino da Swazilândia
Cá está a obra de arte que compramos
7.12.07
O Mundo's (não) é bom quando chove
5.12.07
Hotel VIP
Hoje o dia esteve bastante melhor, com sol e algum calor, vamos ver como vai correr o final da semana até porque está nos planos uma visita ao reino da Suazilândia.













